Заключительная часть экскурсии по Дублину. Полиция в Ирландии называется не police, как в Великобритании, а garda (защита, охрана). Не хотят вспоминать о совместном прошлом, когда британская полиция боролась с национально-освободительным движением.
Карта набережных© Фото автора Цифрами на карте обозначены: 1 — Дублинский замок, 2 — висковарня Олд Джемисон, 3 — пивоварня Гиннесс, 4 — историческое здание Гиннесс, 5 — тюрьма Килманэм Джейл, 6 — вокзал Хьюстон Стейшн, 7 — мост Хьюстон-бридж, 8 — музей Коллинз Барракс, 9 — Финикс Парк, 10 — зоопарк.
Здание Четырех Судов© Фото автора Если мы от О’Коннелл Стрит отправимся по северному берегу Лиффи, по набережным, то очень скоро придем к большому серому зданию Четырех Судов. Здание в классическом стиле, строилось в 1776-1796 годах. В нем традиционно располагались Верховный, Высокий, Окружной и Уголовный суды. Сейчас Уголовный суд отдельно, в новом современном здании у входа в Финикс Парк. Так что в историческом здании судов осталось только три. Во время англо-ирландской войны в 1922 году здание сгорело после подрыва, но к 1932 году было восстановлено.
А завернув за Четыре Суда, в улочке Боу-стрит мы увидим вход в знаменитую висковарню Олд Джемисон, куда стремится подавляющее большинство туристов-мужчин.
Вход в висковарню© Фото автора Слово whiskey (виски) происходит от ирландско-гэльского uisce beatha (произносится что-то вроде уишке бяха), то есть вода жизни.
Брожение© Фото автора Как сообщает Википедия:
Первое письменное упоминание о виски датируется 1405 годом и происходит из Ирландии, где виски производили монахи.
Во время экскурсии показывают процессы обработки солода, брожения, перегонки и выдержки.
Дистилляция© Фото автора Ирландский виски отличается от шотландского мягкостью вкуса из-за того, что перегоняется троекратно.
Зал дегустации© Фото автора А еще ирландский виски выдерживают не менее пяти лет, а шотландский всего три года.
В дегустационном зале все, кому более 21 года, пробуют. Можно выбрать и купить из любой бочки. Наливают в маленькие фляжки (100, 200, 350 и 500 граммов) с трилистником, очень симпатично. А те, кому меньше 21 года, в это время в соседнем зале пьют фанту, колу, имбирный лимонад и тому подобные вещи.
Башни пивоварни© Фото автора Выйдя из висковарни можно перейти реку по любому из мостов (рядом их аж три) и вблизи увидишь высокие, промышленного вида башни — это пивоварня Гиннесс.
Вход на пивоварню© Фото автора
Гиннесс (Guinness) — пивной бренд, принадлежавший ирландской компании Arthur Guinness Son & Co, основанной в 1759 году пивоваром Артуром Гиннессом (Arthur Guinness). Пиво Гиннесс — самое известное и потребляемое ирландское пиво, ставшее легендой Ирландии и символом дня святого Патрика.
Здесь показывают производство – выглядит совсем неаппетитно, как обычный производственный процесс.
Историческое здание Пивоварни Гиннесс© Фото автора Пройдя чуть дальше на юг, попадаешь к историческому зданию пивоварни. Вообще-то пивоварня на этом месте существовала с 1670 года, и принадлежала она семейству Ми-Рейнсфордов. Но в 1759 году ее перекупает Артур Гиннесс и расширяет производство. Уже через десять лет пиво Гиннесс начало экспортироваться в Англию. В историческом здании располагается и дегустационный зал, где снова молодежь идет пить фанту. Там также есть зал знаменитой на весь мир Книги рекордов Гиннесса, которая изначально была просто корпоративным изданием.
Ворота тюрьмы© Фото автора И вот из пивоварни мы едем снова на юг и приезжаем к тюрьме Килмэнэм Джейл. Вообще, своеобразный маршрут получается: висковарня, пивоварня, а после тюрьма… Хорошо, что в реальности все обычно бывает не так!
Внутренний двор© Фото автора Итак, Килмэнэм Джейл ( Kilmangham Jaol) – это тюрьма. Построена была англичанами, чтобы удобнее было угнетать ирландское население. Сейчас там музей, естественно.
Внутри тюрьмы© Фото автора Вот мы в центральном зале тюрьмы – здесь часто снимают фильмы, это самая крупная и самая сохранившаяся тюрьма в Европе. А вообще, в этом музее собран очень большой материал о трагической истории Ирландии, Великом Голоде Great Famine, последовавшей за ним эпидемии холеры и массовой эмиграции ирландцев во второй половине XIX века.
Хьюстон Стейшн© Фото автора После тюрьмы едем мимо Хьюстон Стейшн к реке. В этом месте как раз и был когда-то брод, который дал ирландское название городу. Видим, как проезжает местный скоростной трамвай Луэс. Теперь здесь мост Хьюстон-бридж, названный в честь Шона Хьюстона, одного из руководителей Пасхального восстания. Он работал на Хьюстон Стейшн, а после подавления восстания был вместе с другими 15 участниками расстрелян в тюрьме Килманэм Джейл.
Коллинз Барракс© Фото автора За мостом сворачиваем немного на восток и приезжаем к зданию Коллинз Барракс (Collin’s Barracks). Это еще один филиал Национального музея, его краеведческая и историческая часть. ВХОД БЕСПЛАТНЫЙ ДЛЯ ВСЕХ! При англичанах здесь были солдатские казармы (Barracks). Внутри можно посмотреть много интересного. Очень большая военная секция (в тему!), где представлено оружие и обмундирование англичан и ирландцев разных лет. Большая коллекция бытовых предметов, декоративного искусства. И сейчас еще работает подробная экспозиция, посвященная столетию Пасхального восстания.
Финикс Парк© Фото автора После музея, стоит пройти немного по набережной – вход в Финикс Парк.
Это конец марта© Фото автора
Финикс-парк (ирл. Pаirc an Fhionn-Uisce, англ. Phoenix Park) — парк в Дублине, один из наибольших в мире городских общедоступных парков. Расположен в 3 км к северо-востоку от центра Дублина и имеет площадь 707 га. Название парка происходит от ирландского словосочетания fionn uisce, что обозначает «чистая вода».
Статуя Феникса© Фото автора С 1662 года это был Королевский охотничий парк, был открыт для публики в 1745 году. Вдали за статуей Феникса 1747 года видны ворота резиденции президента Ирландии.
Олени© Фото автора Тем не менее, бывшие королевские, а теперь республиканские олени там живут и пасутся на лужайках, когда поменьше народу. Снимок вышел неудачно – их почти не видно. Туристические автобусы в этой части парка не останавливают.
До Москвы — далеко!© Фото автора В дальней части Финикс Парка, за прудами, расположен Дублинский зоопарк. Также, как и в Лондоне (там зоопарк тоже размещается в городском Риджентс Парке).
Самые разные птицы на пруду© Фото автора Открыт зоопарк был в 1830 году, и на тот момент в нем размещались 70 птиц и 46 млекопитающих.
Водопадик© Фото автора Территория весьма живописна…
Служебное здание© Фото автора Все строения, включая служебные здания и туалеты стилизованы под избушки в национальном стиле.
Ну, и остается только смотреть!© Фото автора
Гиены спят…© Фото автора
Было написано, что соболь© Фото автора
Какая-то экзотическая африканская антилопа© Фото автора
Африканский же экзотический кабанчик© Фото автора
Розовый фламинго, дитя заката…© Фото автора
А с этими тюленями была целая комедия…© Фото автора
Птица вырывает рыбу у тюленя!© Фото автора Птица, что-то вроде цапли, здесь же на пруду живущая, долго ждала, когда придет кипер с ведром рыбы. И только он высыпал тюленям рыбу – тут же метнулась и вырвала прямо изо рта!
Ну, и дальше Африка…© Фото автора
Слоны…© Фото автора
Саванна…© Фото автора
У жирафов обед© Фото автора
Сухим кормом кормят© Фото автора
Они очень дружелюбные, даже детям миску подержать давали…© Фото автора Ну, что же сказать в заключение… Ирландия – очень гостеприимная страна! Культура кельтов очень интересна и своеобразна. Более того, с каждым посещением мне все больше кажется, что кельты чем-то похожи на славян. Такие же душевные, открытые прямые… Ирландцы во многом сходны с нами: тоже революция и гражданская война, тот же культ памятников героям революции. Они даже страдают от тех же стереотипов – европейцы считают их поголовно пьющими, как и нас. Совершенно серьезно! С ними быстро находишь общий язык. Так что, у кого есть возможность, обязательно посетите Изумрудный остров. Не пожалеете ни на минуту!
Источник
Источник: