13 04.2017

Всегда ли полезен лимонный сок

Лого
Автор:
Тема:
Блог Екатерины
Богдановой

Здравствуйте дорогие читатели блога «Семья и детство». Сегодня тема нашего поста: «Лимонный сок польза и вред».  Вероятнее всего, что в сезон холодов, когда вирусы начинают атаковать, многие начинают усиленно укреплять иммунитет, употребляя в больших количествах лимонный сок. Польза и вред такого продукта известны не всем, поэтому я считаю, что необходимо снять с человечества розовые очки, а именно, рассказать о мерах предосторожности при употреблении популярного цитрусового фрукта.

Немного о лимонах: особенности произрастания и применения

Растет ценнейший цитрус на северо-западе Индии (истинную родину до сих пор не нашли). Стоит отметить, что это гибридный продукт, а значит, произрастать на необъятных просторах он не может. Плюс, лимонное дерево очень требовательно к климатическим условиям.

Читайте также: Какой сок является самым полезным

В древние времена лимон ценился очень высоко:

  • он служил украшением пиршеств и был обязательным атрибутом ритуалов жрецов;
  • использовался знахарями в лечебных целях;
  • в Древней Греции служил символом бракосочетания, в Китае – материнства.

Стоит отметить, что родиной лимона является Индия. В России же этот уникальный фрукт впервые появился в 18 веке (комнатные сорта выращивали в оранжереях под пристальным присмотром селекционеров).

sok_limona

В современном мире свежевыжатый ароматный лимонный сок имеет массу полезных качеств и широко используется в кулинарии: для маринования морепродуктов, мяса, птицы, приготовления выпечки, освежающего лимонада, а также для сервировки блюд, придавая им ресторанный шик (цедрой лимона украшают сладости, напитки и десерты).

Полезные воздействия лимонного сока на человеческий организм

Всем известный ярко-желтый плод содержит эфирное масло, обладающее целебными свойствами и приятным запахом. Мякоть лимона богата аскорбиновой, лимонной (5-7%) и яблочной кислотами, витаминами групп A, B, C, D, пектинами, фитонцидами, рибофлавином, клетчаткой, флавоноидами. В кожуре представителя цитрусовых было обнаружено большое количество витамина Р, а в семенах – минеральных солей.

Польза лимонного сока давно доказана учеными и врачами:

  1. Сок лимона, разбавленный чистой водой, хорошо помогает при ангине, бронхиальной астме и других воспалительных заболеваниях глотки и полости рта (обеззараживает слизистые оболочки при полоскании).
  2. Используется как наружное средство при грибковых поражениях кожи (свежевыжатым составом, разбавленным чистой водой, обрабатывают пораженные места).
  3. Лимонный сок помогает держать в норме артериальное давление, способствуя очищению сосудов от излишнего холестерина, укреплению стенок капилляров.

Важно: такой продукт полезен гипертоникам, так как снижает давление, расширяя стенки сосудов, лицам, страдающим анемией – благодаря возможности улучшать процесс усвоения железа организмом.

Приготовить состав, полезный для сердечников не сложно: нужно взять фрукт, промыть его и разрезав на половинки, выдавить сок. Концентрированный состав придется разбавить чистой водой в соотношении 1:1 и добавить ложку меда. Если к составу добавить апельсиновый сок, а мед заменить на пару-тройку чайных ложек тертых лепестков мяты – получится отличный освежающий, жаждоутоляющий напиток.

Важно: если у вас имеется аллергия хотя бы на один компонент состава, то откажитесь от его употребления, чтобы не навредить организму.

  1. Рассматриваемый состав обладает сильным иммунным эффектом (аскорбиновая кислота участвует в образовании карнитина и восполнении организма недостающими микроэлементами).
  2. Очень полезен сок лимона при мочекаменных болезнях (при соблюдении правил употребления способствует растворению и выведению из организма камней и песка из почек, благодаря мочегонному эффекту).
  3. Исследования английских ученых подтвердили пользу лимонного сока в профилактике раковых заболеваний.
  4. Также лимон очень полезен в борьбе с избыточным весом и сахарным диабетом. Диетологи рекомендуют, помимо лимонной воды, употреблять мякоть этого цитруса. Таким образом, можно поддерживать фигуру в отличной форме и одновременно очистить организм от шлаков.

Существует методика «лимонного похудения»: первый день – один лимон на стакан воды, второй день – два лимона на два стакана чистой воды и так семь дней, восьмой — разгрузочный. Ограничений в пище нет, можно кушать все, что захочется.

Важно: если у вас повышенная кислотность желудочного секрета, то такая диета вам противопоказана.

  1. Африканцы используют сок лимона, как мощное противоядие при укусе змей и насекомых.
  2. Лимонный сок широко используют в косметологии, благодаря его антиоксидантным свойствам (маски с лимонным соком замечательно увлажняют, питают и отбеливают кожу, устраняют акне, укрепляют ногтевые пластины, а при добавлении оливкового масла – способствуют разглаживанию морщин).

И это не все хорошее, что можно сказать про влияние лимонного сока на организм человека. Как вы уже заметили, в этом разделе было несколько раз сказано о негативных последствиях употребления состава, поэтому считаю важным остановиться на вреде.

Негативные воздействия на организм лимонного сока

Кто-то скажет, что разрушить целую систему сложно, но это не так, ведь достаточно повредить один ее элемент, чтобы получить сбой. Это как подорвать мост (не нужно закреплять взрывные устройства у каждого основания, достаточно это сделать в нескольких местах).

Вред лимонного сока был неоднократно подтвержден клинически, следовательно, с осторожностью его должны употреблять следующие категории граждан:

  • гипотоники (состав способствует снижению артериального давления);
  • аллергики (возможно развитие сильнейших отеков);
  • люди страдающие пародонтозом, стоматитом (при высокой концентрации кислоты происходит повреждение тканей десен, следовательно, есть вероятность открытия кровотечений);
  • дети до 14 лет (разрушение неокрепшей зубной эмали и резкое изменение кислотности в пищеварительном тракте);
  • лица с дефицитом массы тела (благодаря сильнейшему мочегонному эффекту возможно вымывание полезных веществ и бактерий их организма);
  • беременным и кормящим женщинам;
  • люди с повышенной кислотностью желудочного секрета (возможно обострение язв, гастрита, развитие ожогов и т.д.).

Таким образом, подведем итог: лимон обладает большим количеством не только полезных свойств, но и противопоказаний. Поэтому при его применении главное — соблюдать меру, концентрацию состава и длительность назначенного курса.

А вы знали о вреде столь популярного фрукта? Были ли у вас проблемы после применения лимонного сока? Делитесь своими историями, ведь это послужит примером для большого количества людей, получающих знания через интернет. Всем пока, пока. До новых встреч на страницах сайта.

Похожие темы:

 

 С Уважением, Екатерина Богданова

Этой статьей стоит поделиться
Этот блог читают уже 150 человек. Читай и ты

Вам также может быть интересно

Комментариев: 10

  • Татьяна 13 апреля 2017 | 22:58

    Все хорошо в меру. Всегда добавляю дольку лимона в чай, и для меня кислоты хватает. Я бы не смогла выпить стакан воды с соком от одного лимона.

    Ответить
    • Irina 14 апреля 2017 | 22:09

      Главное — не класть лимон в горячий шар, иначе весь витамин С будет разрушен. Нужно дождаться температуры чая примерно 70 градусов.

      Ответить
      • Татьяна 14 апреля 2017 | 22:33

        Я чаще просто выжимаю сок дольки лимона перед употреблением чая.

        Ответить
      • Василий 15 апреля 2017 | 13:15

        Кипяток — 100°C, а какие пределы горячей воды? 70°С вода горячая, как и 60, и 80°C. Витамин С разрушится при меньшей t°.

        Ответить
    • Василий 15 апреля 2017 | 13:25

      Лимон ценен не одним витамином С. В нём много других полезных компонентов. В крайнем случае витамин С можно купить в аптеке.

      Ответить
  • Василий 14 апреля 2017 | 19:53

    Когда чувствую недомогание, пью тёплый чай с лимоном и мёдом. Мне помогает, но особо лимоном не увлекаюсь.

    Ответить
    • Irina 14 апреля 2017 | 22:16

      Мёд усиливает воздействие любого другого вещества, поэтому очень важно пить чай не только с лимоном, но и с мёдом.

      Ответить
  • Irina 14 апреля 2017 | 22:29

    Лимон — это настоящая кладезь витаминов на веточке. И пользы от лимона намного больше, чем вреда.

    Ответить
  • Lora 24 июня 2017 | 00:15

    Любой фреш следует пить с помощью соломинки, во избежание порчи зубной эмали. Это же касается и лимонного сока. В любом случае, употреблять любые продукты нужно без фанатизма. Ведь даже самый полезный продукт может нанести вред здоровью, если не знать меры.

    Ответить
  • Анжелика 03 июля 2017 | 22:00

    Регулярное употребление лимона хорошо укрепляет иммунитет и снижает риск заболевания сезонными вирусными заболеваниями до минимума.

    Ответить

Оставить комментарий

  • :mrgreen:
  • :neutral:
  • :twisted:
  • :arrow:
  • :shock:
  • :smile:
  • :???:
  • :cool:
  • :evil:
  • :grin:
  • :idea:
  • :oops:
  • :razz:
  • :roll:
  • :wink:
  • :cry:
  • :eek:
  • :lol:
  • :mad:
  • :sad:
  • :!:
  • :?:
Топ комментаторов
  • Viktor1
Любимый магазин с книгами
Лабиринт
Вконтакте
Друзья сайта



Хочу Всё Знать. Полезные Советы




группа Ароматы счастья