26 11.2016

Пошаговый рецепт приготовления салата «Новогодний» с кедровыми орешками

Лого
Автор:
Тема:
Блог Екатерины
Богдановой

Добрый день читатели и гости сайта «Семья и детство». Сегодня будем готовить салат Новогодний. В преддверии Нового года заботливые хозяюшки заранее готовят праздничное меню. Популярный зимний «Оливье» хоть и является чуть ли не символом зимних праздников, но всё равно хочется попробовать блюдо необычное и обязательно вкусное.

Порадовать своих близких в новогоднюю ночь вы можете салатом с одноименным названием, изысканность которому придаст такой продукт как кедровый орех.

Для приготовления 1 порции салата «Новогодний» с кедровыми орешками вам понадобятся следующие продукты:

куриное яйцо;
помидор (в принципе, можно брать любые, но предпочтение лучше отдать «малышам» черри) – 110-120 г;
сыр моцарелла (либо нарезаете крупный кусок, либо отправляете в блюдо цельные кусочки «черри») – 30-40 г;
оливки/маслины без косточек (20-30 г);
салат айсберг (30-50 г);
кедровые орехи (продукт довольно калорийный, а потому всего 15 г будет вполне достаточно на порцию);
горчица (1 ч.л.).

1

Общая калорийность одной порции составляет примерно 300 ккал.

Пошаговые рекомендации к приготовлению салата «Новогодний»:

Куриное яйцо отварить в течение примерно 10 минут, чтобы желток был плотным.

Нарезать не слишком мелкими кусочками помидоры, яйцо и моцареллу (если вы приобрели кусковой сыр).

2

Вначале на тарелку выложить листья салата, на них поместить кусочки сыра и яйцо. По краям и сверху украсить блюдо яркими и сочными помидорами. Посыпать почти готовый салат кедровыми орешками.

3

Для приготовления заправки следует смешать кисловатую жидкость из-под оливок (или обычный лимонный сок) с горчицей. При желании можно добавить чайную ложку растительного масла, но поскольку в салате уже имеется жирный продукт в виде кедровых орехов, это лишь добавит блюду калорийности.

4

Салат «Новогодний» с кедровыми орешками готов!

6

Приятного аппетита!!!

Похожие темы:

С Уважением Екатерина Богданова

Сайт «Семья и детство»

Этой статьей стоит поделиться
Этот блог читают уже 150 человек. Читай и ты

Вам также может быть интересно

Комментариев: 4

  • Галина Яковенко 27 ноября 2016 | 00:01

    Спасибо, Катюша, за такой рецептик! Он замечательно подойдёт для встречи именно года Петуха, ведь там есть орешки...

    Ответить
  • Irina 27 ноября 2016 | 07:53

    Такой салат я ещё никогда не делала. Возьму на вооружение к Новому году.

    Ответить
  • Татьяна 28 ноября 2016 | 22:21

    Помидоры с моцареллой мне нравятся. Думаю, что в таком исполнении салат будет тоже вкусный. Обязательно попробую.

    Ответить
  • Ольга 08 декабря 2016 | 21:49

    необычный рецепт,нравится,что в салате есть и сыр и оливки.

    Ответить

Оставить комментарий

  • :mrgreen:
  • :neutral:
  • :twisted:
  • :arrow:
  • :shock:
  • :smile:
  • :???:
  • :cool:
  • :evil:
  • :grin:
  • :idea:
  • :oops:
  • :razz:
  • :roll:
  • :wink:
  • :cry:
  • :eek:
  • :lol:
  • :mad:
  • :sad:
  • :!:
  • :?:
Топ комментаторов
  • Анжели15
  • Lora10
  • Нина4
  • Ирина2
  • татьян2
  • Славян1
Любимый магазин с книгами
Лабиринт
Получите бесплатно справочник
Вконтакте
Друзья сайта



Хочу Всё Знать. Полезные Советы




группа Ароматы счастья