Зачем варить кофе на молоке без воды

В моей семье все очень любят кофе, поэтому я всегда в поиске новых необычных рецептов. Предлагаю вам рецепт кофе, сваренного на молоке в турке.

© Depositphotos

Попробовал я его совсем недавно и теперь всё время завариваю кофе именно таким способом.

© Depositphotos

Напиток получается очень вкусным, с мягким обволакивающим вкусом. Его с удовольствием пьют даже те, кто обычно не добавляет в кофе ни молоко ни сливки.

Кофе с молоком и сахаром

• 2 ч. л. кофе
• 2 ч. л. сахара
• 150 мл молока
• специи по вкусу

Как заварить кофе с молоком? Очень просто! Насыпь в турку молотый кофе.

Добавь на свой вкус сахар.

Залей кофе молоком.

Перемешай и ставь на огонь.

Далеко не отходи, жди, когда поднимется пена.

Сними с огня турку с пеной, дождись ее оседания.

Повтори эту процедуру три раза.

Дай турке постоять пару минут, чтобы крупинки кофе осели на дно.

Осторожно налей кофе в чашку.

Вот и всё! Вкусный и безумно ароматный кофе с молоком и корицей можно подавать к столу. Наслаждайтесь!

Источник

Источник: modakrasota.site