07 02.2017

Пошаговый рецепт приготовления жевательного мармелада «Фру-фру»

Лого
Автор:
Тема:
Блог Екатерины
Богдановой

Добрый день читатели и гости сайта «Семья и детство». Сегодня предлагаю сделать жевательный мармелад. Вкусные, яркие и полезные желейные конфетки можно создать самостоятельно, имея несколько минут свободного времени. Такая сладость придется по вкусу маленьким деткам. Это удачная альтернатива покупным конфетам, которые содержат в составе в массу вредных веществ.

Мармелад получается очень плотным, тягучим и отлично держит форму. Чтобы масса получилась идеальной, для ее изготовления необходимо использовать только качественный желатин. Для создания жевательного мармелада вы можете использовать натуральный сок из любых ягод или фруктов (клюквы, апельсинов, клубники, персиков или абрикосов). В любом случае у вас получатся яркие и аппетитные желейные конфетки.

Чтобы кусочки мармелада не прилипали друг к другу, их можно покрыть сахарной пудрой или тонким слоем кукурузной муки. Уложив жевательный мармелад в сухой пищевой короб, закрыв его крышкой, вы сможете наслаждаться домашней сладостью на протяжении нескольких дней.

Ингредиенты:

  • фруктовое желе (50 граммов);
  • лимонная кислота (щепотка);
  • сахар (100-150 граммов);
  • сок (150 мл);
  • желатин (4 ст.л.).

4

Пошаговый рецепт приготовления жевательного мармелада

Выкладываем в глубокую пиалу все сухие компоненты (желе, желатин и подсластитель).

5

Соединяем все компоненты до однородности.

6

Наливаем необходимую норму натурального сока в сотейник.

7

Насыпаем сухую массу.

8

Смешиваем компоненты и оставляем на 20-23 минуты. За это время сахар растворится, а желатин увеличится в размере.

9

Подогреваем заготовку, пока масса не станет однородной.

10

Выливаем жевательный мармелад в форму (предварительно застелив ее промасленной бумагой).

11

Через 2-3 часа шинкуем заготовку произвольными кусочками и покрываем тонким слоем крахмала или пудры. Наслаждаемся натуральным мармеладом в любое время. Любимое лакомство для детей готово.

12

1

2

А на сегодня все, мои дорогие. Если понравился рецепт, поделитесь с друзьями в соц сетях. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы не пропустить, что нибудь вкусное и полезное для детей. Все пока, пока. До новых встреч.

Похожие темы:

С Уважением, Екатерина Богданова

Этой статьей стоит поделиться
Этот блог читают уже 150 человек. Читай и ты

Вам также может быть интересно

Комментариев: 20

  • Irina 07 февраля 2017 | 23:04

    Я люблю мармелад. Значит, нужно будет взять эти рецепты на вооружение и попробовать сделать мармелад самой.

    Ответить
  • Людмила Власова 08 февраля 2017 | 01:20

    Наша дочка тоже обожает мармелад, опробуем в выходные ваш рецептик. Спасибо!

    Ответить
    • Irina 18 апреля 2017 | 23:21

      А уж мармелад, сделанный своими руками, дети съедят с большим удовольствием. :smile:

      Ответить
    • Василий 20 апреля 2017 | 17:32

      Делайте мармелада побольше, чтобы на всех хватило и не на один день.

      Ответить
  • Татьяна 08 февраля 2017 | 22:00

    Так просто! Сделаю и обрадую своих.

    Ответить
    • Irina 18 апреля 2017 | 23:24

      Многие рецепты на деле оказываются довольно простыми. Но пока не узнаешь и не начнёшь делать, всё так и будешь оставаться в заблуждении.

      Ответить
  • Василий 08 февраля 2017 | 22:05

    В чём разница между мармеладом и жевательным мармеладом?

    Ответить
    • Irina 18 апреля 2017 | 23:28

      По-моему, обычный мармелад можно сразу есть, он и сам тает во рту. А жевательный мармелад требует несколько продолжительного времени на жевание.

      Ответить
  • Василий 08 февраля 2017 | 22:06

    Желе есть, фруктового желе из рецепта нет. Что такое фруктовое желе.

    Ответить
    • Татьяна 19 апреля 2017 | 20:27

      Фруктовое желе продается в магазине. Оно бывает с различными вкусами.

      Ответить
    • Василий 20 апреля 2017 | 17:35

      Чем создаётся вкус фруктов во фруктовом желе. Химические добавки мне не подходят.

      Ответить
  • Василий 08 февраля 2017 | 22:07

    Вкусное лакомство из простых компонентов, кроме фруктового желе, и быстро готовится.

    Ответить
    • Татьяна 19 апреля 2017 | 20:32

      Я думаю, что фруктовое желе можно заменить фруктовым пюре и крахмалом.Именно так я готовила яблочный мармелад.

      Ответить
    • Василий 20 апреля 2017 | 17:39

      Крахмал не то. Он привкус даёт, не очень приятный, и связывающие свойства у него другие чем у желе.

      Ответить
  • Ольга Happy 11 февраля 2017 | 02:39

    С детьми каждые выходные готовим что-нибудь вкусненькое, попробуем в эти выходные приготовить жевательные мармелад по Вашему рецепту

    Ответить
  • Василий 12 февраля 2017 | 19:41

    Похож этот мармелад на знаменитых мармеладных мишек фирмы Haribo, про которых Дисней снял мультсериал «Приключения мишек Гамми»?

    Ответить
  • Василий 12 февраля 2017 | 19:43

    Частое употребление мармелада может привести у некоторых детей к разрушению их зубов.

    Ответить
    • Irina 18 апреля 2017 | 23:33

      Любые сладости требуют умеренного употребления. Они и к ожирению ведут и к разрушению зубов.

      Ответить
      • Татьяна 19 апреля 2017 | 20:40

        Средняя калорийность мармелада составляет 300 ккал. Это не мало! Но он и полезен, если в нем нет химических добавок.

        Ответить
    • Василий 20 апреля 2017 | 17:43

      В мармеладе много сахара, сахар высококалорийный продукт. Уменьшив количество сахара, уменьшите число калорий.

      Ответить

Оставить комментарий

  • :mrgreen:
  • :neutral:
  • :twisted:
  • :arrow:
  • :shock:
  • :smile:
  • :???:
  • :cool:
  • :evil:
  • :grin:
  • :idea:
  • :oops:
  • :razz:
  • :roll:
  • :wink:
  • :cry:
  • :eek:
  • :lol:
  • :mad:
  • :sad:
  • :!:
  • :?:
Топ комментаторов
  • Анжели15
  • Lora10
  • Нина4
  • Ирина2
  • татьян2
  • Славян1
Любимый магазин с книгами
Лабиринт
Получите бесплатно справочник
Вконтакте
Друзья сайта



Хочу Всё Знать. Полезные Советы




группа Ароматы счастья