Приготовления оригинального салата на Новый год в виде собаки на 2018 год

Привет друзья! Совсем скоро наступить долгожданный и любимый всеми волшебный праздник. Значит, хозяйкам не время расслабляться. Уже пора заняться составлением меню для новогоднего застолья. Чем собираетесь угощать всех кто соберется за праздничным столом? Предлагаю приготовить вкуснейший салат в виде собаки на Новый год, опираясь на этот рецепт. Угощение придется по душе всем. Особенно взрослые и маленькие участники застолья будут в восторге, увидев оригинальную подачу салата.

Символ 2018 года — Желтая Собака. Чтобы наступающий год принес удачу, говорят китайские мудрецы, нужно задобрить звездного покровителя. Яркий салат на Новый год в форме собачьей мордашки — великолепная идея. Выполняется блюдо на большой тарелке. Декорируя салат, можно пофантазировать от души.

Время приготовления салата — 30 минут

Необходимые продукты:

  • вареный в мундире картофель — 3 шт
  • вареная морковка — 2 шт
  • вареное мясо — 100 гр
  • яйцо — 2 шт
  • майонез — 100 мл
  • лук — 1 шт
  • уксус — 3 ст. л
  • маслины — 4 шт
  • бутербродный плавленный сыр — 3 ст. л
  • яблоко — 1 шт

Приготовление салат в виде собаки на Новый год

Почистим, потрем картофель и сразу же приступим к приготовлению салата. Из этого овоща выкладываем первый слой, формируем нужную форму мордашки собаки.

Сверху щедро смазываем бутербродным сыром.

Измельчим кубиками луковицу и замаринуем в уксусе. Выложим из того овоща следующий салатный слой. Польём майонезной массой, щедро смазывая края салата.

Потрем на терке кисло-сладкое яблоко и выложим поверх майонеза.

Пришел черед выкладывания мясного слоя. Варене мясо для этого порежем маленькими кубиками.

Снова польём майонезной массой. Потрем морковку и выложим ее поверх всего салата.

Приступим к декорированию. Из тертого яичного белка выложим мордашку собачки. Из крабовой палочки или помидора вырежем язычок.

Глаза и носик выполним из маслин.

Салат на Новый год готов, но перед подачей на стол отправим его в холодильник на 1,5 часа, чтобы слои хорошенько пропитались.

Кулинарные советы:

  1. Этот салат можно выполнить самой разнообразной формы. Важно не менять очередность выкладывания слоев.
  2. Вареное мясо можно заменить бужениной или куриной грудкой, запеченной в духовке.
  3. Майонезной массы не жалеть.
  4. Чтобы получилось аккуратная форма будущего салат, первый слой лучше всего выкладывать именно из картофеля.
  5. Если на на яблочный слой выложить кедровые орешки, послевкусие салат получиться богаче.