Всем привет читатели и гости моего блога. Морковка — очень полезный и вкусный овощ, которым богаты все без исключения. Морковь растёт на грядках и продаётся на любом рынке или в супермаркете.
Это самый простой и доступный источник витаминов и микроэлементов для подрастающих организмов. Вот только не все «маленькие организмы» любят грызть этот оранжевый витамин.
Поможем нашим деткам расти здоровыми, сильными и красивыми при помощи обычной тёрки, сушёных ягод винограда и нескольких морковок. Приготовим витаминный салат с морковью для маленьких зайчиков. Итак, за дело.
Приготовьте:
— тщательно очищенную и промытую морковь ( несколько штучек);
— крупный, тёмный изюм ( горсточку);
— сахар ( две-три столовых ложки).
Рецепт приготовления витаминного салата с морковью для детей:
1. Первым делом нужно замочить изюм в горячей кипячёной воде и дать ему настояться примерно около получаса.
2. Перед замачиванием тщательно переберите изюм. Удалите весь мусор и плохие ягодки.
3. Потрите морковку на мелком полотне тёрки. Можно конечно же, потереть и на крупной, но так как этот салатик для детей, то всё таки лучше потереть её мельче. Так она лучше усвоится и больше отдаст ребёнку полезных витаминов.
4. Добавьте к морковке две-три столовых ложек сахара.
5. Изюм откиньте на дуршлак. Хорошо промойте под проточной водой и добавьте к моркови.
6. Перемешайте содержимое тарелки и хорошо помните столовой ложкой. Оставьте постоять минут десять-пятнадцать, чтобы морковь дала сок.
7. Разложите салатик по креманкам и зовите своих маленьких зайчат отведать вкусный и полезный продукт.
8. Сверху можно ещё посыпать сахарной пудрой и добавить кедровые орешки, а можно оставить и так.
Приятного аппетита и крепкого здоровья вашим деткам!
Похожие статьи:
С Уважением Екатерина Богданова.
Комментариев: 4
В детстве мама кормила меня иногда таким салатом, очень вкусный!
Классический рецепт моркови с сахаром. Однако нужно помнить, что витамин А, которым славится морковь, жирорастворимый, поэтому необходимо в такой салат добавить либо сметану, либо йогурт.
Вместо изюма в салат можно добавить чернослив. И правильно Татьяна выше заметила, добавить сметану.
чтобы салатик был еще более полезным рекомендуется его заправлять сметанкой.